Těstoviny

Ryby

Saláty

Vegetariánské

Dezerty

Přílohy

PŘEDKRMY | starters | VORSPEISEN

Cherry rajčata s baby mozzarellou a bazalkou

Capresse (Cherry tomatoes with baby mozzarella cheese and basil)

Capresse (Kirschtomoten mit Baby Mozzarella und Bosilikum)

179,-

Výběr sýrů a uzenin, nakládané cibulky, sušená rajčata, velké kapary, rukola

Selection of cheese and salami, pickled onion, dried tomatoes, capers, rocket

Auswahl an Käse und Würste, eingelegte Zwiebel, getrocknete Tomaten, Kapern, Rucola

219,-

Hovězí tatarák, topinky (100G)

Beef tartare with toasted bread (chopped fresh beef meat with egg and spice)

Rind tartar mit Toast (gehacktes rohes Rindfleish mit Ei und Gewürz)

279,-

Grilovaná klobása s hořčicí a křenem (100G)

Grilled sausage with mustard and horseradish

Bratwurst mit Senf und Meerrettich

129,-

Nakládaný hermelín s beraním rohem (1 ks)

Pickled Hermelín cheese with pepper

Eingelegter Hermelín mit Peperoni

109,-

Polévky | soups | Suppen

MASO | meat | FLEISCH

Smažený vepřový / kuřecí řízek se sŤouchanými brambory, citron (150g)

Fried pork or chicken SCHNITZEL with mashed potatoes, lemon

Schwein oder Hänchen schnitzel mit Kartoffelbrei, Zitrone

299,-

Grilované kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem (350g)

Grilled chicken supreme with grilled vegetables and basil pesto

Gegrillte hänchen Supreme mit gegrilltem Gemüse und mit Basilikumpesto

309,-

Grilované kuřecí supreme s čerstvým špenátem, máslem, cherry rajčátky a česnekem, pečené Grenaille (350g)

Grilled chicken supreme with fresh spinach, butter, cherry tomatoes and garlic, baked „Grenaille" potatoes

Gegrillte hänchen Supreme mit frischer Spinat, Butter, Kirchtomaten Knoblauch und Bratkartoffeln „Grenaille"

309,-

Grilovaná vepřová panenka s houbovo - cuketovým ragú, šťouchané brambory (150g)

Grilled pork with mushroom - zucchini ragout, mashed potatoes Gegrillte

Schweinelende mit Pilz - Zucchini Ragout, Kartoffelbrei

349,-

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S OMÁČKOU ZE ZELeného PEPŘE, fazolové lusky ve slanině, HranolkY (150g)

Grilled pork with green pepper sauce, bean pods in bacon, french fries

Gegrillete Schweinelende mit Pfeffersoße, Speck und grüne Bohnen, Pommes frites

349,-

Biftek na grilu s pepřovou omáčkou a se šťouchanými bramborami (200g)

Beef steak with green pepper sauce and mashed potatoes

Gegrilltes Beefsteak mit Pfeffersoße und Kartoffelbrei

559,-

Chateubriand s rukolovým salátem, sušenými rajčaty a parmazánem (400g)

Chateubriand with rocket salad, dried tomatoes and parmasan

Chateubriand mit Rucola Salat, getrocknete Tomaten und Parmesan Käse

999,-

Hovězí "Burger" s hořčičnou majonézou, sýrem, slaninou, cibulovou marmeládou, jalapeños, rajčetem a rukolou, hranolky (120g)

Beef Burger with mustard mayonnaise, cheese, bacon, onion jam, fresh tomatoes, jalapenos and rocket, french fries

Rindfleish-Burger mit Senf-Mayonnaise, Käse, Speck, Zwiebelmarmelade, Tomaten, Jalapenos und Rucola, Pommes frites

309,-

Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, beraní rohy (600g)

Roast pork ribs with mustard and horseradish, sweet and sour peppers

Gebratene Schweineripchen mit Senf und Meerrettich, süß und sauer Paprika

349,-

Pečená Vepřová BBQ žebra, hořčice, křen, beraní rohy (600g)

Roast BBQ pork ribs with mustard and horseradish, sweet and sour peppers

Gebratene Schweinerippchen in BBQ Marinade, süß und sauer Paprika

359,-

Pečené koleno s hořčicí, křenem, beraní rohy (1,2 kg)

Roasted pork knuckle with mustard, horseradish, sweet and sour peppers

Gebratene Schweinshaxe mit Senf und Meerrettich, süß und sauer Paprika

389,-

HOTOVKY | czech cuisine | TSCHECHISCHE SPECIALS

Vepřo-knedlo-zelo (150g)

Roasted pork with sauerkraut and bacon dumplings

Schweinebraten mit Speckknödeln und Weißkraut

259,-

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky (150g)

Traditional Czech "Svíčková" - beef sirloin in cream sauce, larded with bacon and vegetables, served with bread dumplings, cranberries and whipped cream

Sauerbraten in Gemüßerahmsoße, Preiselbeeren, Semmelknödel

269,-

Hovězí guláš v domácím chlebu (150g)

Beef goulash in a hollowed round loaf

Rindgulash im Brotlaib

299,-

Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovými knedlíky (300g)

Roasted duck leg with red sauerkraut, potato dumplings

Gebratene Entenkeule mit Rotkraut und Kartoffelknödel

299,-

Hovězí líčka na víně, sŤouchané brambory (150g)

Beef cheeks with red wine sauce with mashed potatoes

Rinderbäckchen mit Rotweinsauce mit Kartoffelbrei

299,-

TĚSTOVINY | Pasta | TEIGWAREN

Tagliatelle s hovězí svíčkovou, česnekem, sušenými rajčaty, jalapeños a rukolou, parmazán

Tagliatelle with beef, garlic, dried tomatoes, jalapenos, rocket, parmasan

Tagliatelle mit Rindfleish, Knoblauch, getrocknete Tomaten, Jalapenos, Rucola, Parmesan Käse

279,-

Tagliatelle s lososem, špenátem, smetanou a bílým vínem

Tagliatelle with salmon, cream, spinach and white wine

Tagliatelle mit Lachs, Sahne, frischer Spinat und weißwein

289,-

Tagliatelle s cuketou, žampiony, paprikou,červenou cibulí a bazalkovým pestem, parmazán

Tagliatelle with zucchini, mushrooms, peppers, red onion, olive oil, basil, parmesan

Tagliatelle mit Pilze, Zucchini, Paprika, rote Zwiebel, Basilikumpesto, Parmesan Käse

269,-

RYBy | FISH | FISCH

SALÁTY | salads | SALATE

Míchaný salát - směs salátů, rajčata, paprika, okurka, olivový olej

Mixed salad - selection of lettuce, fresh tomatoes, cucumber, pepper, olive oil

Gemischter Salat (grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, oliven Oil)

159,-

Šopský salát – balkánský sýr, rajčata, paprika, okurka, olivový olej, ocet

Balkan salad - balkan cheese, fresh tomatoes, cucumber, pepper, olive oil, vinegar

Gemischter Salat mit Scharfskäse (Tomaten, Gurken, Paprika, Scharfskäse, oliven Oil, Essig)

169,-

Řecký salát - směs salátů, balkánský sýr, rajčata, paprika, okurka, olivový olej, černý olivy, červená cibule

Greek salad - selection of lettuce, balkan cheese, freshtomatoes, cucumber, pepper, red onion, black olives and olive oil

Griechischer Salat (grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Scharfskäse, Oliven, rote Zwiebel, oliven Oil)

209,-

Salát ,, CAESAR“, římský salát, kuřecí maso, krutony, ančovičkový dresink, parmazán

Salad ,, CAESAR“ romaine lettuce, anchovies dressing, garlic croutons, chicken meat, parmasan

Salat ,,CAESAR", römischer Salat, Hänchen, Anchovis-Dressing, Knoblauchkroutons, Parmesan Käse

259,-

špenátový salát s grilovaným kozím sýrem, červenou řepou, mandlemi a hořčičným dresinkem se zázvorem

Spinach salad with grilled goat cheese, beetroot, almonds and mustard-ginger dressing

Spinatsalat mit gegrillte Ziege Käse mit Bete, Mandeln und Senf- Ingwer Dressing

289,-

VEGETERIÁNSKÉ | VEGETarian | VEGETARIsche

DEZERTY | DEssert | NACHSPEISEN

ovocný knedlík se zakysanou smetanou a máslem

Filled dumpling with fruit, sour cream and butter

Obstknödel mit Sauerrahm und Butter

139,-

Blatnická palačinka se zmrzlinou, čokoládová poleva, šlehačka

Blatnice pancake with ice cream, chocolate topping and whipped cream

Eierkuchen,, Blatnice” mit Eis, Schokoladensoße und Schlagsahne

129,-

horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Hot raspberries with vanilla ice cream, whipped cream

Heiße Himbeeren mit Eis und Schlagsahne

129,-

jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Apple strudel with vanilla ice cream, whipped cream

Apfelstrudel mit Eis und Schlagsahne

129,-

PŘÍLOHY | side dishes | BEILAGEN

Šťouchané brambory

Mashed potatoes

Kartoffelbrei

69,-

grenaille

Potatoes ,,Grenaille"

Kartoffeln ,,Grenaille"

69,-

Hranolky

French fries

French fries

69,-

Bramborové placky

Potato pancakes

Kartofelrösti

79,-

Houskový knedlík

Bread dumplings

Semmelknödel

69,-

Bramborový knedlík

Potato dumplings

Kartoffelknödel

79,-

Špekové knedlíky

Bacon dumplings

Speckknödel

79,-

Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, červenácibule, paprika)

Grilled vegetables (eggplant, zucchini, red onion, pepper)

Gegrillte Gemüse (Aubergine, Zucchini, Paprika, rote Zwiebel)

159,-

CouverT je učtován ke každému jídlu

Couvert is charge for every meal

Couvert wird für jede Gerichte geladen

17,-

Přijďte a ochutnejte naše tradiční české jídlo v příjemném prostředí naší restaurace!

Pro rezervace na dnešní den prosím volejte na náš telefon!

Děkujeme za vyplnění formuláře, budeme se těšit!

Oops! Něco se nepodařilo během tvorby rezervace. Zkuste znovu.

Naše restaurace se nachází v samém centru Prahy. Je snadno dostupná pěšky z hlavních turistických míst, jako je např. Václavské náměstí nebo Staroměstské náměstí. V blízkosti se také nachází stanice metra Můstek.

+420 224 225 836

blatnice02@seznam.cz

Michalská 511/6-8110 00, Praha 1

Sídlo společnosti:
Miroslav Bláha, Vojtěšská 211/6 110 00, Praha 1 - Nové Město
IČO: 65406940 DIČ: CZ7510020892

Jídelní lístek

PŘEDKRMY | starters | VORSPEISEN

Cherry rajčata s baby mozzarellou a bazalkou

Výběr sýrů a uzenin, nakládané cibulky, sušená rajčata, velké kapary, rukola

Hovězí tatarák, topinky (100G)

Grilovaná klobása s hořčicí a křenem (100G)

Nakládaný hermelín s beraním rohem (1 ks)

Polévky | soups | Suppen

Polévka dle denní nabídky

MASO | meat | FLEISCH

Smažený vepřový / kuřecí řízek se sŤouchanými brambory, citron (150g)

Grilované kuřecí supreme s grilovanou zeleninou a bazalkovým pestem (350g)

Grilované kuřecí supreme s čerstvým špenátem, máslem, cherry rajčátky a česnekem, pečené Grenaille (350g)

Grilovaná vepřová panenka s houbovo - cuketovým ragú, šťouchané brambory (150g)

GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S OMÁČKOU ZE ZELeného PEPŘE, fazolové lusky ve slanině, HranolkY (150g)

Biftek na grilu s pepřovou omáčkou a se šťouchanými bramborami (200g)

Chateubriand s rukolovým salátem, sušenými rajčaty a parmazánem (400g)

Hovězí "Burger" s hořčičnou majonézou, sýrem, slaninou, cibulovou marmeládou, jalapeños, rajčetem a rukolou, hranolky (120g)

Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, beraní rohy (600g)

Pečená Vepřová BBQ žebra, hořčice, křen, beraní rohy (600g)

Pečené koleno s hořčicí, křenem, beraní rohy (1,2 kg)

HOTOVKY | czech cuisine | TSCHECHISCHE SPECIALS

Vepřo-knedlo-zelo (150g)

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky (150g)

Hovězí guláš v domácím chlebu (150g)

Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovými knedlíky (300g)

Hovězí líčka na víně, sŤouchané brambory (150g)

TĚSTOVINY | Pasta | TEIGWAREN

Tagliatelle s hovězí svíčkovou, česnekem, sušenými rajčaty, jalapeños a rukolou, parmazán

Tagliatelle s lososem, špenátem, smetanou a bílým vínem

Tagliatelle s cuketou, žampiony, paprikou,červenou cibulí a bazalkovým pestem, parmazán

RYBy | FISH | FISCH

Grilovaný losos s čerstvým špenátem, sušenými rajčaty a grenaillemi (200g)

Filet ze pstruha na česneku s grilovanou zeleninou (200g)

SALÁTY | salads | SALATE

Míchaný salát - směs salátů, rajčata, paprika, okurka, olivový olej

Šopský salát – balkánský sýr, rajčata, paprika, okurka, olivový olej, ocet

Řecký salát - směs salátů, balkánský sýr, rajčata, paprika, okurka, olivový olej, černý olivy, červená cibule

Salát ,, CAESAR“, římský salát, kuřecí maso, krutony, ančovičkový dresink, parmazán

špenátový salát s grilovaným kozím sýrem, červenou řepou, mandlemi a hořčičným dresinkem se zázvorem

VEGETERIÁNSKÉ | VEGETarian | VEGETARIsche

Smažený hermelín, hranolky, tatarka

grilovaný kozí sýr s bramborovými plackami, cibulovou marmeládou a rukolou

Vaječná omeleta s parmazánem

DEZERTY | DEssert | NACHSPEISEN

ovocný knedlík se zakysanou smetanou a máslem

Blatnická palačinka se zmrzlinou, čokoládová poleva, šlehačka

horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

PŘÍLOHY | side dishes | BEILAGEN

Šťouchané brambory

grenaille

Hranolky

Bramborové placky

Houskový knedlík

Bramborový knedlík

Špekové knedlíky

Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, červenácibule, paprika)

CouverT je učtován ke každému jídlu

Přijďte a ochutnejte naše tradiční české jídlo v příjemném prostředí naší restaurace!

Pro rezervace na dnešní den prosím volejte na náš telefon!